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Gli amminoacidi ramificati svolgono un ruolo importante sia prima che dopo la prestazione fisica. Prima in quanto abbassano la sensazione di stanchezza e fatica, dopo riducendo le lesioni muscolari dovute agli esercizi particolarmente intensi.
Cosa sono gli aminoacidi ramificati e differenza tra BCAA 2 1 1 e BCAA 8 1 1
Gli amminoacidi ramificati, o a catena ramificata (acronimo inglese BCAA), sono un gruppo di tre amminoacidi essenziali: L-Leucina, L-Isoleucina e L-Valina. Tra i tre, la leucina svolge un ruolo fondamentale nell’aumento della sintesi proteica. Ecco perchè è possibile trovarli sia in rapporto 2 1 1 che 8 1 1. I BCAA 8 1 1 in particolare sono ideali per gli atleti che si impegnano in attività ad alta intensità e grande impegno muscolare.
Principali vantaggi nell’assunzione di aminoacidi ramificati
- Recupero muscolare: L’assunzione di BCAA dopo l’allenamento può accelerare il processo di recupero e ridurre il dolore muscolare post-allenamento, consentendo una ripresa più rapida.
- Riduzione del catabolismo muscolare: Durante attività fisiche intense, il corpo può entrare in uno stato di catabolismo, in cui i muscoli vengono degradati per ottenere energia. I BCAA possono aiutare a prevenire questa degradazione, in quanto possono essere utilizzati come fonte di energia durante l’attività, risparmiando così le riserve proteiche dei muscoli.
- Aumento della sintesi proteica: La leucina, uno dei BCAA, ha dimostrato di stimolare in modo significativo la sintesi proteica muscolare. Questo può essere particolarmente utile per chi cerca di aumentare la massa muscolare magra.
- Riduzione della fatica mentale: Durante esercizi prolungati o ad alta intensità, i livelli di triptofano nel cervello possono aumentare, portando alla produzione di serotonina che contribuisce alla fatica mentale. I BCAA possono competere con il triptofano per l’accesso al cervello e ridurre quindi la sensazione di affaticamento.
- Miglioramento delle prestazioni: L’assunzione di BCAA può migliorare le prestazioni in esercizi di resistenza prolungata, in quanto possono ritardare la fatica muscolare e migliorare l’efficienza energetica.
- Controllo dell’appetito: La leucina, uno dei BCAA, può influenzare i segnali di sazietà nel cervello, aiutando a regolare l’appetito e a evitare eccessi alimentari.
- Assorbimento rapido: I BCAA vengono assorbiti direttamente dai muscoli, bypassando il processo di digestione nel fegato. Ciò significa che possono fornire rapidamente energia e sostegno muscolare durante l’allenamento.
