Amminoacidi ramificati: un alleato indispensabile per la massa muscolare
I BCAA o amminoacidi ramificati sono tre amminoacidi essenziali: leucina, isoleucina e valina (2:1:1).
Gli amminoacidi essenziali sono quella classe di amminoacidi che il nostro corpo non è in grado di sintetizzare e per questo deve essere introdotta nell’organismo attraverso una dieta corretta.
Gli Aminoacidi Ramificati e il ruolo della Leucina
Tra i tre, la leucina svolge un ruolo cruciale nell’aumento della sintesi proteica.
E’ stato dimostrato, infatti, che una dose circa di 6 g basta per aumentare la sintesi proteica muscolare poiché i BCAA diminuiscono i livelli di cortisolo e proteggono i livelli di testosterone.
Aumentando la dose di amminoacidi ramificati, inoltre, si formano dei sostrati che hanno una funzione protettiva per gli amminoacidi muscolari, creando un effetto anabolico per i muscoli.
Numerosi studi hanno sperimentato che l’assunzione di amminoacidi (anche se in dosi blande) diminuisce i livelli di cortisolo e aumenta il testosterone, creando un significativo effetto anabolico nei muscoli.