massa muscolare

Proteine e massa muscolare

Proteine e AmminoacidiLe proteine sono composti organici formati da carbonio, ossigeno e idrogeno, la cui struttura è formata da catene di amminoacidi.Gli amminoacidi si dividono in essenziali e non.I primi devono essere assunti necessariamente con l’alimentazione, i secondi, invece, riescono ad essere sintetizzati dal nostro corpo (utilizzando amminoacidi diversi, ad esempio quelli ramificati: isoleucina, valina e leucina).Le proteine = i mattoni che formano i muscoliLe proteine svolgono un ruolo fondamentale nella costruzione della massa muscolare (in quanto i muscoli sono formati da queste).Le cellule del...